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「新しい三重大学カレー」の試食会を行いました

現在、三重大学の魅力をより広く発信する取組として、「新しい三重大学カレー」を開発するプロジェクトが進行中です。このプロジェクトでは、三重大学ならではの特色を取り入れたオリジナルカレーを作り出すことを目指しており、学生や教職員の皆さんからのアイデアを募り、そのユニークな発想を形にしています。

9月6日(金)、その一環として、集まった多彩なカレーの中から審査で通過したレシピの試食会を開催しました。試食会では、学生や教職員の皆さんから提案されたアイデアカレーが並び、それぞれが三重大学らしさを表現した個性的な一皿となっておりました。どの料理にも開発者たちのこだわりと工夫が詰まっており、見た目にも楽しく、食べて美味しいものばかりでした。

カレーを試食する学長試食会の様子

今後、試食会のフィードバックをもとに、さらに改良を重ね、三重大学オリジナルカレーとして商品化を目指します。