「森のアイスクリーム」三重県産のアテモヤ
東紀州地域を訪問させていただきました。途中、三重県農業試験所紀南果樹研究室に立ち寄り、三重大学の卒業生の方にお会いできました。研究室では、「森のアイスクリーム」と称される「アテモヤ」という果物を見せていただきました。熟した「アテモヤ」を凍らせてアイスクリームのようにしていただくと、とても美味しいです。高価な果物で、特に受粉が難しいというお話でした。三重県の名産の一つに成長することが期待されます。
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