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三重大学長ブログです。

第８回高血圧・減塩グルメディカル教室

2016年3月24日 08:35
3月22日、附属病院の第８回高血圧・減塩グルメディカル教室を見学させていただきました。三重県立相可高校の村林新吾先生にご指導をい ただき、減塩ちらし寿司、大根の煮物、春野菜の沢煮椀、オレンジムース（649kcal、食塩２g）が出来上がりました。参加者の皆さんも、とても美味し そうに召し上がっておられました。
また、附属病院外来棟のグルメディカル教室には「Calory Answer」という出来上がったお料理のカロリー分析機が設置されていました。