2015年03月03日
２月１９日（木），２０日（金）、ATCアジア太平洋トレードセンターにて、農産物の展示商談会「第8回アグリフードEXPO大阪2015」が開催され、三重大学附属農場のマーマレードを発表しました。
北海道から沖縄まで全国各地から農業経営者・食品企業約500社が自慢の商品を展示し、中食・外食をはじめ流通から食品製造などの企業や行政関係者が多数集まりました。
地元産品を活用したこだわりの食品が多数展示されている中で、三重大学大学院生物資源学研究科附属紀伊・黒潮生命地域フィールドサイエンスセンター附帯施設農場、三重県農業研究所、紀南果樹研究室、(株)三重ティーエルオーが行った栽培、製品作成、販路調査等を基に公益財団法人中央果実協会と共同でマーマレードジャムを発表しました。さらに、味噌、三重県産かんきつジャム、梅ジャムなどを展示しました。
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